お知らせ

【限定入荷】新政 涅槃龜（にるがめ）第9世代
お米をあえて「削らない」――新政が挑む唯一無二の1本！
お米本来の強烈な旨味
一般的な高級酒とは真逆をいく「精米歩合約90%」。削らないからこそ味わえる、お米の力強いコクとエネルギーが満載です。
新政らしい「酸」と「キレ」
複雑で奥深い味わいの中に、新政ならではのきりっとした柑橘系の酸味と、伝統の木桶仕込みによる洗練されたキレが融合しています。
幻の限定酒のため【店内飲酒限定・無くなり次第終了】となります。
新政の挑戦的な味わいを、ぜひお早めにご堪能ください！
お酒のプロフィール
タイプ： 低精白純米酒（生酛仕込み・木桶仕込み）
原料米： 秋田県産 酒こまち 100%（精米歩合 88%〜92%）
度数： 12度〜13度（軽やかで飲みやすいアルコール感）
酵母： きょうかい6号（新政酵母）